Una moka gigante, alta due metri,
accoglie i napoletani e i visitatori nel cortile del Maschio
Angioino dove, oggi e domani, si festeggia il legame tra la
città e la bevanda napoletana per eccellenza: il caffè.
L'occasione è offerta dalla manifestazione 'Nu bbellu ccafè',
promossa e sostenuta dall'assessorato al Turismo del Comune di
Napoli. l'iniziativa nasce anche a seguito dell'istituzione da
parte dell'amministrazione comunale della Giornata cittadina
della cultura del caffè. Due giorni di incontri e dibattiti
sulla cultura del caffè, sulle sue caratteristiche, sulle
diverse varianti grazie alla partecipazione di veri e propri
esperti, ma soprattutto i visitatori potranno degustare caffè
nei vari stand allestiti nel cortile del castello. "Il caffè è
il simbolo della città - ha detto il sindaco, Gaetano Manfredi -
e rappresenta un grande patrimonio culturale perché il caffè si
lega a Napoli, alle tante espressioni artistiche e musicali. 'Na
tazzulella 'e cafè rappresenta l'anima della città. Ma il caffè
ha anche un grande valore sociale - ha proseguito - perché è
convivialità, è stare insieme ed essere solidai con gli altri e
ne è testimonianza la tradizione napoletana del caffè sospeso.
Sono due giornate che rappresentano un momento di valorizzazione
di tutta la filiera produttiva, importante dal punto di vista
economico, ma anche di valorizzazione dell'identità della nostra
città". Nella grande moka, fatta realizzare dallo storico caffè
Gambrinus, tra i partner dell'iniziativa, i visitatori potranno
lasciare un'offerta che si trasformerà in altrettanti caffè
sospesi a disposizione dei più bisognosi. La città di Napoli,
insieme ad altre città italiane, ha avviato un percorso affinché
il caffè diventi patrimonio Unesco. E in quest'ottica, si lavora
anche a un gemellaggio fra le città di Napoli e Trieste sul tema
del caffè "portatore di pace in un momento di divisioni e
conflitti". E proprio oggi, nella giornata inaugurale, il
sindaco di Trieste, Roberto Dipiazza, ha partecipato a distanza
con una telefonata.
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